原料:
9 @; Q# i# J$ V; B) M公仔箱論壇火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。
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操作:
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) Y, z7 k/ k2 S9 btvb now,tvbnow,bttvb1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
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. i5 v. S# O, X' P% X. A3 T- I公仔箱論壇2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。# `: h8 g' h7 n; u# s7 M& d
$ L) o2 n9 n3 P& I( e& Y3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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# P& x4 i6 I1 f& Q$ ~: s公仔箱論壇4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！ |
發表於 2009-10-28 12:49 AM
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