蔥爆牛肉

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材料：. Q) o& W" G" M% Y
蔥3支  
7 @+ q3 x) u) @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒  . m3 r" J; }/ I9 _0 U/ _
辣椒半條  # _3 ?1 U* C8 S3 Y& L' C* \7 W  n6 ]
牛肉片300公克公仔箱論壇2 R" s9 T$ w. F7 y: ?% h
調味料：
. N& s* R. j9 a3 T5.39.217.77醬油
1 B( k, s: |! a9 w7 h5.39.217.77糖  tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 [0 W( ~5 _: h2 w
米酒
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: m" a, n2 O  Y4 B; x9 m7 F醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* h2 W) T: j6 |
雞蛋1粒 7 r! G" e5 b# Y+ [4 ]/ W2 {
醬油 tvb now,tvbnow,bttvb) d/ Q2 u4 g" s( S# M8 e0 H
糖  公仔箱論壇8 j7 P, D2 G  z; w, E: I
米酒
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& K6 b% v- ]; x: u: T+ n公仔箱論壇作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 `- M9 r' O  P  _8 o
2.牛肉片過油八分熟。5.39.217.77% S8 M; W1 I! h) k7 w
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
$ h; U1 R4 D2 R9 C; T5.39.217.774.加入牛肉片炒熟即可。