蔥爆牛肉

jeffresondyl

材料：
9 _* Y# s( S3 x% h2 \+ B$ S# {# G蔥3支  公仔箱論壇& Z9 J3 z) v* Z& S+ d/ `1 t
蒜頭2粒  tvb now,tvbnow,bttvb% [/ X( G+ ]9 y; }+ C
辣椒半條  
$ ?% @' X( \9 Y3 I- c6 Q" ^) C) L  A! f公仔箱論壇牛肉片300公克
  j0 k4 J  }7 |7 D調味料：
* ^& F2 G8 K( O# }8 d+ x醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ t# M8 g6 X. _7 n' q! H; I: p" ?& b
糖  公仔箱論壇  ~8 Z$ U' `; X' Y6 ~7 G0 h
米酒 . p6 K, r# g; p1 H  P+ Y

0 ?( S" O! T; o( `- N醃料：
& T2 \8 C: A$ D5 e5 L- n9 V3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1粒 5.39.217.77) {, \8 `; ?$ c
醬油
0 X) n6 L: O: E" Y: h1 ~# ctvb now,tvbnow,bttvb糖  tvb now,tvbnow,bttvb4 _" L) F8 K5 n3 f0 e
米酒 - ]1 Z8 ]& @1 @+ W4 k' ^- C
太白粉
/ p% F1 N. q8 i; P2 D0 k  }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ ^9 R: O6 K6 n+ `1 a1 Y2 [: E& r' C: N

% s& ?9 S# W+ T- J1 O6 f/ P! t作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
5 l) I/ L4 u8 x7 M2.牛肉片過油八分熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& `* J5 x" I  t4 {. f1 e
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。公仔箱論壇" ~' n* Q' K9 B4 D8 v* T) s3 E
4.加入牛肉片炒熟即可。