蔥爆牛肉

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材料：
7 w% A; h: ~8 m; {+ ?, y3 G( N蔥3支  
7 a1 ~; q7 q3 K: U$ X) b% itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒  
- g3 [2 I3 C- j% s: K! v6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒半條  公仔箱論壇, B' w8 n2 F4 v$ m
牛肉片300公克
3 v$ z* w8 y1 d7 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料： 5.39.217.77* W+ Z3 f1 R+ r# S' B" a# \
醬油
7 y. ^8 x4 \# f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  , e* n  b! j9 Y1 X% Q7 B; L$ _
米酒 tvb now,tvbnow,bttvb) A# z& x* s) t

" a0 V( V5 e4 S" u, ltvb now,tvbnow,bttvb醃料： 2 H( l. D% i% a% h1 v: _: }( \
雞蛋1粒
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+ U4 O! w$ J4 y/ J4 J$ j2 @公仔箱論壇糖  
) S% I$ N; _; G( otvb now,tvbnow,bttvb米酒 5.39.217.77- y4 `3 a5 b! ^
太白粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! K& x$ L" z4 {4 E: U

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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 P' x* O7 Q
2.牛肉片過油八分熟。
' [  F. ^, a; k$ N0 e. k; [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
9 |# q2 j1 E6 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。