蔥爆牛肉

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材料：
  X& N8 c! H/ a' B# S蔥3支  公仔箱論壇5 H# `! O( \" I' ?/ [/ `+ d
蒜頭2粒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g+ \7 ?) R: ^) v
辣椒半條  
4 N. F# L) N) H0 r公仔箱論壇牛肉片300公克! x' a- {6 P( F8 n
調味料：
, h2 E6 e7 w) R; ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油
, P5 e9 M; J- P$ N3 h, D1 P公仔箱論壇糖  
8 ~( A! x5 w! p2 |( Htvb now,tvbnow,bttvb米酒
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醃料：
  p6 O  [9 Y2 a8 B4 n! G# |雞蛋1粒
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糖  
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. _8 @4 w+ P; l0 i8 {# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
, k; h- v& S0 Z2.牛肉片過油八分熟。, O# ^" ]/ `' `& r3 ~2 f( J
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
1 G) X& C9 f$ r公仔箱論壇4.加入牛肉片炒熟即可。