蔥爆牛肉

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 M6 D' K2 I; M) S  r/ m
蔥3支  公仔箱論壇& a) L- D# U! @/ r3 F' |: I
蒜頭2粒  
6 @. L! K1 i2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒半條  
3 I) P7 R* z# r; E. O) O公仔箱論壇牛肉片300公克
# S7 i  J: \9 @4 h7 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
: W; o/ y; {1 ]醬油5.39.217.773 e) W7 e+ I: m. k" I% z  ~% [
糖  5 c# \! }% T, Z3 D6 y
米酒 5.39.217.77) d+ z# D2 e; A# ~0 ^+ X/ G

' k* b3 j4 |* [$ }" k4 ], x公仔箱論壇醃料：
- s7 f# f9 x3 B% z, {1 k公仔箱論壇雞蛋1粒 5.39.217.77! T- |4 L& R0 L! Q
醬油 tvb now,tvbnow,bttvb3 P  _& ~* I5 G) F
糖  公仔箱論壇3 x4 Z# ?2 Z2 F4 C5 M* p, a( _
米酒 & r0 n& L1 Q7 z; l8 w
太白粉 5.39.217.77, L0 r* Q( A$ C/ f8 n

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5 U/ L! Z/ z9 d5 T6 S作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。5.39.217.77; ^- {1 ?; G9 b6 \5 g
2.牛肉片過油八分熟。
' O; p  ~" L5 d( v公仔箱論壇3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。公仔箱論壇; T+ Q$ i% N7 s0 m
4.加入牛肉片炒熟即可。