泰式粉絲沙律材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 r9 p& d6 r5 U
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 _2 R8 k5 c, C
1 q4 }- g8 Z2 b a! x9 @" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]tvb now,tvbnow,bttvb# y) O' H+ y4 _
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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' A: c+ g. W& ` R調味料tvb now,tvbnow,bttvb: D* U0 c9 P( M, c6 u/ s6 G
* q" `, `! t$ R- S. _4 ttvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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: k. ^3 k7 l8 @tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" ~" P' ^4 ?6 R2 `* a$ ?: r9 C. t
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb% j& t+ q# a# }1 G! [3 o
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+ A3 _+ r3 e8 n7 M/ A3 [做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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