泰式粉絲沙律材料- B8 z- B5 A" y6 K9 q
( n2 T) J0 C5 I- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]5.39.217.773 s; l' t- G2 {4 I
7 d! P! o2 l c( u( k4 n免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]7 T% R f" R( l( N I7 S0 r
{6 g6 e9 c u- ]; b% |5.39.217.77紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb6 P) l! W- s2 D( m7 M4 q3 U O7 {
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調味料
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. o7 N1 S P! s i, Z公仔箱論壇泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
) P; p/ X7 L6 \1 Q2 \3 t7 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A J6 z& u* F$ r" f9 ]$ f9 o
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙5.39.217.773 a' @8 s' {( x5 r% h
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雞湯5.39.217.77. c4 G }" m v8 b# _1 Z) ?# C3 ^
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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7 i: i# V8 `6 c& @4 H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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