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材料tvb now,tvbnow,bttvb' V' z1 e7 F- j$ `8 \
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克' x6 M' A0 L) X/ ^8 K! x# s- C
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調味料
# B# U. s/ M$ }7 v. J辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙公仔箱論壇3 l* @3 @( ~. |
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做法
: P- p2 h9 U. o+ r& G公仔箱論壇1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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% m6 @ A( l; |3 f h0 l F6 s t+ ?3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。& Z2 P. f/ D6 l9 A
! \# G. W9 c: G9 K. X2 ~5.39.217.774.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。5.39.217.77- g6 ^: @: c8 I8 H
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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