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- q* S$ \# o; m# O. M$ E3 m& [5.39.217.77材料
/ |: q1 T2 J5 O! f1 Z* Z, Y白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料* r$ F# P# O6 W+ Z' A+ k
辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。5.39.217.771 S% i" }, N' N9 }* ]: d
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" v. t2 ?& p. v1 {$ h" a
+ H( x$ G' U0 E' ?0 c2 L3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。 s0 @$ |9 e, r- R: I" ~
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4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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