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( W3 [+ r. L. ^/ ^6 h材料
, f" q0 a/ p% m, t, P白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克tvb now,tvbnow,bttvb' d2 ]" J2 {( A: ?
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調味料公仔箱論壇, t e# C( |" d6 _ A* I0 z
辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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做法5.39.217.77$ n* H8 C3 {$ y5 z( j
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。5.39.217.77* @& B/ }( L; J1 K+ {, _; L
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。5.39.217.77: j* T T: B/ X* q
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4 ~9 q; p: D8 e3 J% a. }tvb now,tvbnow,bttvb4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb# |% C7 }7 p- _ O' a2 ^* W
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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