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[西式食譜] 辣手摧花

       
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" w9 G6 Y$ j# H& Z材料
8 g9 i% \! K" g1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克% G* U- _% ]4 J( d( E
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調味料) C& C/ {7 D/ o- l( A- k
辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙公仔箱論壇0 f7 j0 Z2 _5 X, Q. h8 }9 l
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做法  S+ `+ l; v; w  W' |' }+ _8 ~
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。5 f4 x# B# Q  L* o6 l  [! I1 ~% ^
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。公仔箱論壇0 {2 X% M4 }; }$ p2 [' |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H  V( i6 x; ?
4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。
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