[西式食譜] 辣手摧花

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材料
7 R1 h1 v/ p. ?8 ]5.39.217.77白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克7 \, W) I: G/ @4 J, P8 m

. F9 I' _7 g, M( w4 [  E, }調味料
: y$ q3 E  p# r, N3 k公仔箱論壇辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙5.39.217.77) P1 s/ u2 b2 M' m8 |# ]5 w

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做法
% d6 I9 W2 i- A2 s. p" U; i, u* N1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 j' c6 v- O; F. b) R  J
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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/ I) ^' l$ u: h7 b; t3 J4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。! d4 s9 {' e9 K( L+ \