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[西式食譜] 辣手摧花

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 G' I( Y) c6 X) S. W* G$ I
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克
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調味料
6 ]4 y8 P; ?( F% O* i辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙5.39.217.77& u  V" @% |0 Q' i0 e# z
公仔箱論壇) w& q* T' x4 D: S

3 X1 l/ I2 C  q" ?公仔箱論壇做法* k% q$ e7 o$ O' R
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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! C! n- S5 n5 v# f+ g( C2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% m1 |: ]' A
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。4 Z' C4 a* c8 F' e8 q4 }" c

, q) G: M  D: c0 F" R; x4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。
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