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材料
- N6 U* p9 @0 @, e7 v5 {5.39.217.77白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克8 x9 `" m4 h. ]" Q5 N
. ]( h$ g, l: b6 O; W, T, o5.39.217.77調味料- A" I4 N/ x+ c; P* K/ Q
辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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( ?/ a9 d& g4 z. n公仔箱論壇+ g' F: C i8 @( n4 l1 k) z0 R) \
做法
0 }+ k* g6 I/ ^公仔箱論壇1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。
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# t# l' B$ O8 m# x! {' U8 V3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。5.39.217.77/ t+ q0 }( {. _/ b+ j
9 X: e7 z C4 @2 o& b) z: q( ?4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb: d$ b' }) h, \5 {
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發表於 2009-10-27 06:16 AM
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