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材料1 [+ g+ j6 P3 v& F9 Z
白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克0 O7 ?' ?% Z1 J; @
; m8 _- m$ u5 l: u6 j! B- `3 C/ |/ P' e調味料
: r/ ? Y$ j% r j3 F' ?公仔箱論壇辣椒 2茶匙(切碎)、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙(切碎)、芫荽適量(切碎)、蜜糖 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 D- V9 H* O! }1 v: h9 T
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨;玫瑰花亦撕下花瓣。
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9 y% W1 G7 u% A. F w4 W2 V3 ^1 p1 @2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺,然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。/ y) q& P3 `: k2 @3 o- Q
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻,再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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4.將白菊花瓣放上碟,面放八爪魚,再鋪上白菊花瓣,將玫瑰花瓣伴碟邊,淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 O- S z( k
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