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d$ c- e" u8 C! P/ d# \& W公仔箱論壇雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% U6 [' Y' b! A
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1.將雞仔蛋剝殼,取出未孵化的雞仔,用水洗淨,脫乾淨毛,用廚紙吸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb7 V. D. E- j5 X: O" ^
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2.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ W8 {% G1 B7 _
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3.用大火燒熱油鑊,放薑片爆香,再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻,煎至雞仔略焦,加( 2)及老抽煮勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 M' D4 ?- M% M% j2 J% ~0 a
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