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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔


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法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 L# Q  L! i# @; H

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3 M8 J1 [" l7 t8 u1 L0 x' x  p產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 V5 z  }6 z
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/ x& |5 n, Q+ i9 Z/ F$ h' }, Q2 d做法
+ l& X& A/ y! Y" B% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
/ K# f0 T  D( V& s# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 F- v- A% }( _* Z& n" W
2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。( u; |+ A+ w. W+ @6 T: A. L

' |0 r' j/ R4 \! |5 n3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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