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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q" l+ X b c2 `. m/ {: F
法國生蠔 3隻（去殼留蠔水）、青檸汁 1/2茶匙、青檸皮 1個（切絲）、香茅 1支、白酒 100毫升、伏特加 50毫升、魚膠片 2片、珊瑚草/海草乾/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ J5 ^8 ?6 e' Q% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; ~. T! |* Z
. r7 Z! J3 ]& C公仔箱論壇選用粉紅蠔 Pinky做蠔凍，原因之一就是 Size夠細。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s# b3 t# p$ I4 H/ v" e
1.珊瑚草加水浸泡 12小時，其間換水 5次。5.39.217.775 V) s% e8 ?" I. U: t. j
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2.魚膠片浸冰水至軟。5.39.217.77" m4 \- i6 e; m" ~9 p+ A6 c% b
* r; y6 Z+ e9 w" v) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香茅拍打後切碎，放入煲內，加青檸皮、青檸汁及白酒，用中火煮滾後熄火，冚蓋待5分鐘。
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/ r1 \4 h' g0 V+ J8 c, u) F$ F4.將香茅水隔渣，水倒回煲內，加蠔水用中火煮滾，放入蠔肉灼15秒後，盛起蠔肉。1 c0 z2 A6 A/ R' z1 K0 v
: s. C* w- O: [3 s+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將魚膠片放入香茅水內，用中火煲滾至溶掉即熄火攤凉，加胡椒粉及伏特加拌勻。公仔箱論壇3 ]2 ^8 O. K' W
* m, [6 T' ?) e/ c0 N/ u5.39.217.776.珊瑚草放入杯，加海草及蠔肉，淋上白酒汁，放入雪櫃雪至凝固。
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發表於 2009-10-26 06:34 AM
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