[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：5.39.217.77. @2 l5 r6 {& I- C. G* d* G% `9 C
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以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。

煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。公仔箱論壇9 n: o. C& x( C* ]1 f& c4 S

少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。公仔箱論壇8 B$ K$ m. `. z2 H
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少鹽、少糖、少油。

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宜吃的食物：* B3 h" \1 c- t5 W: u

食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇

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食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 4 }3 I/ p* y7 p) q9 A% v
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險5.39.217.77, m4 L7 r+ f- [7 G" k

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食物  : 海蔘、花膠公仔箱論壇% U! T/ }6 B5 B3 O, b' h2 X
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 ^0 t, ^4 T( \# c2 u

食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎tvb now,tvbnow,bttvb  _' `8 A0 G2 @& e. c

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特別推薦的食物：
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃0 }0 y- o7 l3 P7 \
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)# a1 n1 J+ E7 n8 x
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蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳)
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湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇 tvb now,tvbnow,bttvb2 j' R% f7 s; H* R6 m1 R+ m

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不宜吃的食物：( p% A4 b2 a/ \% \- y/ A
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肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸
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海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ g6 V) @7 r

奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 r: V7 m5 g# s) L
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蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋
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飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb& z$ f3 y  b5 d; m9 U

食油：動物油、沙律醬
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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