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) f L2 W! H: Y* [( [; u3 N# atvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量5.39.217.77$ N& a) L' {6 s0 p" n, {& }, b
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1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。5.39.217.77) E. x0 m8 { Y
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。
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4 a q' q( q9 u, Y; V1 V/ U公仔箱論壇5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。% i4 r+ V( e, G
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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