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材料5.39.217.77, O% @' h5 o% i+ D% a. {: ~9 d3 A' L
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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5.39.217.77: m1 w. h/ l0 V) m, Q i
做法
5 @0 b1 }9 j& O0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。* M8 }" E# r4 F H$ }1 q' O
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
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& {1 T Y+ O" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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