[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料
% l" T" @% H- o7 {' Btvb now,tvbnow,bttvb肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% K- L9 ^$ |  {2 r2 T* o
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$ H$ D2 @. R6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) m: _; b, c/ u6 K2 P公仔箱論壇1.將肉排洗淨，抹乾水份。; K4 @" D; Y- c. D' T+ Z$ n
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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5 k$ Z  b- ]9 B' G. }$ h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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