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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 @! d: V! m# C: @

7 }2 U9 V% u, ?8 a5.39.217.77粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法:
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1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。6 h5 i+ E6 }1 F! n8 y7 H
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2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ s  F0 g0 C3 H' B

% z; j$ s+ P; T2 W, d- g' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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