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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb' V4 R: X1 _$ j- a1 D
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% d- x5 l4 N' j! F1 {, s5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" n5 p! O! P' V2 C$ a7 p* y

3 G1 D4 i& H9 M# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。4 H; h: e8 _! K' b0 z" w3 q% B

2 x; e  V5 a, X/ A# D5.39.217.772. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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