日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 F* E: O' ~. g U. z5 U: L9 Q
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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! r2 ?& q6 K" H! `" v- Q! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 & Z, U3 L) X9 _, Z5 f3 P; @. Z3 q
2 l, G0 Z' k" ^& H- ~7 H& P炸帆立貝豚肉餃子$38
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! s! H3 M1 M) B/ j7 btvb now,tvbnow,bttvb餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。tvb now,tvbnow,bttvb. R0 ?/ @" t5 |
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇& |6 g: g3 n. Q
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牛油果反卷$38 公仔箱論壇$ \3 L) _. h2 ?, h. Q
4 m. [% F/ c1 }7 C公仔箱論壇牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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. i/ H6 j; [' ~! z; Y7 D' z! z1 {公仔箱論壇香炸辣魷魚$38 tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 ]8 V$ \$ f: Z; ~+ T$ u+ {) s
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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, v- J2 b. e/ ]8 e, h+ RRoka(金鐘太古廣場)
# x3 M0 O0 G( T# E* ?5.39.217.77時間︰每日 3pm-8pm5.39.217.775 Y4 Q; B9 V. u5 w! O) s
( a! F/ M2 `, f5.39.217.77$38清甜西班牙橄欖
& f0 l7 E1 v5 r7 V8 y( t8 l講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- F5 j& k" ?0 b5 u, X4 Y
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 公仔箱論壇& q9 @4 P5 q* U- P3 J, R" x
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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' Y; ]) E; q t/ h' b) J0 W; [/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油蒜泥燒蝦$68 公仔箱論壇( `" U B! H" u5 K& N& ^: V
1 f/ P7 C) H3 r9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 ( w& [, c) _/ Z7 j
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( d8 o6 _) o0 d5.39.217.77Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
) p/ [0 D B t [, j, G$ t/ p時間︰每晚 6pm開始5.39.217.77% R% x; S7 m, ~: {
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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