日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。5.39.217.772 }7 F) Q6 }: H a7 G+ t7 ?4 e
. f% N/ ~! d6 j- E7 Y* P: j/ M寶珠姐芳芳姐也幫襯
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2 O& n# o0 w6 G5 f" h5.39.217.77■芳芳姐今年都同女兒來過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; B, }8 g, [1 I L& D( Q( B
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。8 V. p5 f' `0 f" E) H N
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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" g1 J- g9 {% J: p1 utvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38
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' g- b5 ~7 q# T( _% Q, ?$ i: V" h牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。5.39.217.77' E8 T# Y8 ^" Y" W# @/ d: x1 W
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香炸辣魷魚$38 tvb now,tvbnow,bttvb, o5 P) p1 J8 j' I: |! A) a" |
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 4 E, [$ e; q0 |$ N7 F s; U
- T9 |8 d$ M `, B! X2 r2 W. s軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 5.39.217.77) z/ T( z' g n+ i1 L' U6 ~
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Roka(金鐘太古廣場) 公仔箱論壇& ~( C5 ]! g& W+ |2 h
時間︰每日 3pm-8pm
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2 c9 J% v0 Z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$38清甜西班牙橄欖 ) E& T/ _4 o3 g( R% G
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
- c/ Y) u( N: S# T* n5 o/ ]% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) ^+ a' ]8 n- P% p: k
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 公仔箱論壇, { L5 a" l$ |! |
) m/ `, A8 ^/ r: R+ R1 xtvb now,tvbnow,bttvb包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
# i8 W! x/ w5 n9 A6 L f/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# t0 W- Z; m7 |- o# v. @
西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 5.39.217.77" B/ _0 \ q: ]2 @
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 5.39.217.77( n6 O" t5 p( f. g2 L4 I3 G
, k ^3 S' e! T3 o8 o6 n海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 公仔箱論壇# I3 K( ]; P0 G) o* r. ~! X y4 |
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$ U9 W- w, q& j" N8 V& WRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
# t8 M- X/ T) t( P' [/ M9 u公仔箱論壇時間︰每晚 6pm開始5.39.217.77" r- L, ?9 v1 A/ i3 o
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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