日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。 p4 r9 K0 h- `
: w H1 A$ z3 f+ I* L寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb" t8 W- @2 S) N o( N7 U
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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. ~, |* L/ e& d7 B- E! i% ~5.39.217.77國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 5.39.217.777 Q" J" b! T! N& l+ `
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炸帆立貝豚肉餃子$38 公仔箱論壇, h2 P8 D5 k. B1 |1 R! c5 E
# ?5 Z& [, r/ b! r3 t" T公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇( e+ m9 ^; C' c" a) M
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。5.39.217.77" |; t$ ~0 R+ `8 U* E' z, A; Z4 X
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; \5 O5 V: t5 ^5.39.217.77■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38 + z3 ~# _ x8 c, e2 E
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38
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- `( t+ e O& w& ~. ~( n& K1 X6 l魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 3 m4 N0 x0 ~1 X+ N0 ?+ Z" \3 i' f* \
1 s1 W2 i; k& C% I: q( f" { e公仔箱論壇炸軟殼蟹$38
$ } F0 ?, z1 O0 l2 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T; A1 @+ M" |# l4 s4 E/ h
軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 9 d5 a- u" y- k/ p9 E: z7 w2 A
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( q; K' T+ H ^* S1 C. `Roka(金鐘太古廣場)
( n8 g4 n7 t9 d, F0 g3 r* Q- }9 C2 z( L時間︰每日 3pm-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 m- c2 d+ D) N, C$ `' Y8 Y/ u
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$38清甜西班牙橄欖 tvb now,tvbnow,bttvb, _+ P$ n# ^+ Q- B2 F8 }0 @* b
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 5.39.217.775 |6 ^7 F) W3 d, Z4 h
7 D' E0 O% `8 w0 G公仔箱論壇包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
4 M. `2 g" x: _& Y/ ` f6 K" rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- F3 f! J& W1 L6 `
西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 公仔箱論壇) Q' q7 j- q) C# ~; ?: j
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 5.39.217.77& w9 a8 z6 s- B6 m; ^) V
" X9 W) W. n! |3 O5.39.217.77海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, a! t* B( ^% J; Z: ?
時間︰每晚 6pm開始tvb now,tvbnow,bttvb9 w! f: ]1 K! \/ p6 Q: l
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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