日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。5.39.217.779 c R! g6 c4 R) J* O
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寶珠姐芳芳姐也幫襯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 V2 `& W7 O; i5 I6 t% I, F
5 Z4 A9 ~) b4 w' ^( y5.39.217.77■芳芳姐今年都同女兒來過。0 d+ [& E! H9 |9 |' L
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 公仔箱論壇/ ^8 ~6 Z: `. ^
) A' M$ I$ Q. `2 o% G; K; `5.39.217.77炸帆立貝豚肉餃子$38 tvb now,tvbnow,bttvb# A& l9 \ h1 g& M7 m
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。, ~0 B H% _9 n3 I4 O8 J! A
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# P4 p( L& B7 C. h0 `( v6 P5.39.217.77■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。公仔箱論壇% a$ l. J- X" P- }( ], O
x5 Y+ Y3 c! z5.39.217.77牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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+ c# T* ?% w: }& C公仔箱論壇香炸辣魷魚$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% q5 p* E7 U1 N2 n+ n
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 tvb now,tvbnow,bttvb( G3 |4 k6 F2 h" g; C o& p
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 & N" t3 t% Z% U3 |) D D' W0 d
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, Y$ L2 w; O2 j0 E( jtvb now,tvbnow,bttvbRoka(金鐘太古廣場) 5.39.217.77; X7 l0 w2 T: W3 t
時間︰每日 3pm-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 k( Z+ ^' Q8 R! j7 E
9 J; I" d2 h# Y! ~/ V. V7 U5.39.217.77$38清甜西班牙橄欖
- w0 B% m: z3 T7 Ytvb now,tvbnow,bttvb講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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5 ~$ v- [" t; h, _- @* Q- B5.39.217.77西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 ) v4 t' w( L+ n; E
7 B" @9 o, h& U' U8 L7 ?西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 公仔箱論壇) l' Z% X- ^! A2 p, \# I
9 s. R3 g$ \. e% z5 ]7 z4 H* |橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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. o1 ^' j0 C8 F+ z& J6 }公仔箱論壇橄欖油蒜泥燒蝦$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 D w4 O5 z; m# I: ]
- l3 u, y) e% t1 {7 F海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂), l1 f* i7 z! v$ N7 {$ Z% W! Q$ l
時間︰每晚 6pm開始
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4 O, e$ _5 ?2 A- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: {& M( W+ O- S( f) z# q
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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