制作方法:! w6 x" N) G6 ]2 j2 m% `8 m
+ w/ {" G! P9 E$ \- i) I8 P# h; ~8 i5.39.217.77主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
7 P* w3 p" m. u& X) N! C' f公仔箱論壇辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒5.39.217.77% d! J% [6 k8 Y6 L' r w
: l8 l# a; D; k; N: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：草鱼，青豌豆。公仔箱論壇/ |6 m) X: J B# H$ v. l7 l1 i
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
$ S; j3 A7 ?5 T$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb) o2 y7 s' d" B6 i9 [: M* H7 l$ T
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内5.39.217.77' ?/ z3 o* m. x! B8 U- p9 `
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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, I- A& X1 j( t# A4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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