[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:( |" D8 O1 d1 g8 x6 K: A% a
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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @6 d  q( q8 [* B; F0 S+ j
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 a1 h, n& C. b

/ o# Z3 V1 ^" v% L0 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼，青豌豆。
1 k1 [7 A4 I" a0 h9 D调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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1 r! J; j4 T$ |$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* u' P/ D) S( g" F
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~  G8 W: s% a
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。/ r3 \! j8 e  k7 t( D' \9 `9 k
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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* Q$ k  _6 c- ]* {: N3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb' @& G0 q" m8 R1 C/ E+ }& ?
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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