[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& |" G' t/ E3 h* h
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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇" [5 ~8 W. _- D) X, @
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。
  E; B: e: z5 `( }6 }4 U% A调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。公仔箱論壇. K4 G) o! q9 S5 G) w% q, n
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" G& d+ {& [8 `, H5 A! Q- G$ L, ^0 o5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 x5 t6 n" m! O6 Q; Z
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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& x, o$ v' G  ]: ]2 w  X( o. n3 ]4 F# i2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。5.39.217.778 R! C4 u+ E9 q0 M: }/ I. I
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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