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[中式食譜] 腐乳鱼条

制作方法:tvb now,tvbnow,bttvb' D( F- x; s  Q9 B- w

: N/ Y, x  x. Y1 z公仔箱論壇主  料: 草鱼,豌豆,腐乳汁7 U  M8 q! d; L* r
辅  料: 香油,白糖,葱,姜,料酒
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. d, L4 `: A7 I3 I5 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:草鱼,青豌豆。
5 \* K" P6 z. T& A2 ?* R, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:腐乳汁,香油,白糖,葱,姜,料酒。
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* g- y1 [5 {: @* ?9 k6 |做法:
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1.选用去头尾的草鱼中段肉,清理干净,剁成鱼条,放碗内,撒上盐腌渍三十分钟;葱切段,姜切片备用。5.39.217.77( P: B, [7 V, C1 w, z
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中,加入葱段,姜片,料酒,放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉,将鱼条码盘内5.39.217.77* f/ X( r2 L, {- c

+ C' [& t' f1 @* ?) \5 R4 j# Y3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出,撒在鱼条盘内,青豌豆也可以炒熟。5.39.217.77: G. k# t- i1 e, E. V

- A: f8 b. ^4 [' k+ T" E" ~公仔箱論壇4.将红腐乳汁放小碗内,加白糖,香油调匀后浇在鱼条上即可。
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