[中式食譜] 腐乳鱼条

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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇# s! w2 l% s, s9 {: Y
辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。
, O/ b8 T1 A2 G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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/ w9 Q" Y  {% W3 v" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D( |" [! U& ]8 z0 f做法：
; ]" W- v: X% ?+ \5.39.217.771.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。# n, B# F6 {+ s8 G* P: W+ q+ N& Z
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( [9 {# b2 ?3 N6 ~- Q
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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