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6 ], u2 N" {, C6 A" H+ W1 J主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇! w! C9 K$ T0 O& N3 o; O4 j2 T# _; P- P3 s
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ Z: O: E+ T+ A+ p! T" C2 O
$ h# R# \. i" h材料：草鱼，青豌豆。tvb now,tvbnow,bttvb: I! _$ c, [, E( Z3 X
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 F, T* l, m2 s- h! e- E1 \
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4 r% ?, B0 f" [ Y( |0 v公仔箱論壇做法：
0 X! u0 ]' U+ @- E+ d% I% ?3 W( \1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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7 N$ h/ Q; T3 s7 v4 r S5 h2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。5.39.217.776 ~/ S9 e% {# V V* s) G
/ _! a% G: n& b3 u1 l1 otvb now,tvbnow,bttvb4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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