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' d7 h$ f, o e5 m2 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 R0 G$ y, W, g2 @排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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2 o1 H- y/ s+ e" u5.39.217.77做法
( J+ P: w, k. c \公仔箱論壇1.蓮藕切件。' H8 H) B# Q( U* Y# f) c: `5 Z
& y/ J: e$ ]5 L" ltvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。
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; j; p5 J: L+ ~. `3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。 |