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N5 R8 n% _& }) J; P1 |# ^公仔箱論壇材料公仔箱論壇: J+ M+ r0 V: R. P
排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許5.39.217.77+ G. O6 i- W, f- W
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# v* ? t! v4 V! Z8 Z; r公仔箱論壇做法5.39.217.778 c1 g; j; W) n0 I- a. V
1.蓮藕切件。
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/ P. Q, q" s2 E" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。5.39.217.77 D8 _' {- k0 b3 p3 d ]
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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