[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量5.39.217.771 h+ t7 b+ ^9 z5 \/ q# G3 k

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" P9 z3 w) `! R: L' F5 s5.39.217.771.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \0 t! f& U' ~/ ]' [5 [

; m; Z1 }, I! B+ W! u, N/ [6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 N  X* w6 A0 [' N" Q8 s
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。