[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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' }( w1 T0 I, u, p+ b+ j: utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。5.39.217.775 B+ Y5 O$ t. V( D# \$ c" H
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 U8 `7 }1 e9 s1 ~
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3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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) J$ |7 Y' ^. D- f; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。