材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量公仔箱論壇* g e" n) G7 d8 T# j
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$ K) ]' N& r- N' P9 |, [2 ?' L1 K, rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: f! P- V; u, E1 O$ j7 L2 |: s
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3.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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7 X) D5 Q, h a( h4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |