[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

jeffresondyl

材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
2 X. a) N3 L1 F7 _& ^4 Q公仔箱論壇
& n+ r0 S! h* e- D& z  Q做法tvb now,tvbnow,bttvb" j6 Y, u) j) h% K0 Z7 d
1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
* z. |9 X+ ?' ]& W) A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k8 a$ t$ J9 M. H- ltvb now,tvbnow,bttvb2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
# G$ o5 S+ |3 f5 p3 }tvb now,tvbnow,bttvb
( v2 y% S: m; o4 f% B1 t3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
0 T: W* ~; e5 C+ k4 z, a6 [% m! N  E& z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# e" ^) Q, e: ~: v* x. t8 F: E
4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。