[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：, ]8 V3 H0 }$ S* ^
皮蛋 一個
& c  o4 k4 r( G7 e* ?5 B8 j青椒 一個
( i/ j' R% E. X* a5.39.217.77豆腐二分之一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: e, i" r3 F
洋蔥丁兩湯匙
  y$ }7 K: N2 W; H" R1 `3 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花 一湯匙公仔箱論壇: @8 [5 V  }' y- y7 i. k
醬油膏 一匙公仔箱論壇, s' ]  C5 K; K$ @, x5 w7 D* Z
麻油 酌量
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' c; t5 b' i5 D1 F; r: Xtvb now,tvbnow,bttvb步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77) v) V  O7 j; V$ j* q2 M: v$ P% S5 u
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 B( i5 m; [$ j/ }  R
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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) E* w5 [8 c- |3 Z' \# e# i  q以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。