[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
( K' |# w2 q% B7 Q: G5.39.217.77皮蛋 一個
6 h1 W% h; I# Q1 D. H! x5.39.217.77青椒 一個
* B  Z& O0 F; y, p& J: H! ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐二分之一塊
$ D7 c0 {, f. Z洋蔥丁兩湯匙
7 }0 ^$ V2 l5 J/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 一湯匙公仔箱論壇7 e6 W1 q2 e% ?. z% K0 g5 x8 ]" T
醬油膏 一匙
! n7 [4 t6 V' H5.39.217.77麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
3 a; b1 i% N6 g+ b/ x! K/ D, Q2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
7 @3 A" l+ p6 }# _7 h$ btvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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  M; V$ d3 [) \: g1 Itvb now,tvbnow,bttvb以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。