[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：! |9 O% O) k" d; m
皮蛋 一個
) t* h$ h& M/ o/ W; _$ W. j5.39.217.77青椒 一個公仔箱論壇- d) D) ?& u2 D1 m0 z! v
豆腐二分之一塊5.39.217.774 J. i3 Q% h% \& z. w* z  B
洋蔥丁兩湯匙
1 L) Z# I4 s' C9 [# L6 N% etvb now,tvbnow,bttvb蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C; p' A6 O+ v7 h, P5 B
醬油膏 一匙
9 v+ \9 g# `) x% s! h6 q公仔箱論壇麻油 酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 t; M& t. j& y+ x
5.39.217.775 W) K5 H" [  C4 M6 L
步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.77' r2 _' q5 L' h/ ]" o
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇0 _5 ~4 X1 |* V' X* J2 h
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。5.39.217.773 f3 r% @! D! a  W$ \0 V. s

/ ]4 @1 N% j" Mtvb now,tvbnow,bttvb以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。