鵪鶉蠔仔薏米粥

材料：鵪鶉一隻
鮮蠔仔或蠔豉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* R% H1 \7 `. u, _
熟薏米一! |& w6 Y" f: U2 z
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粳米(白米)適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 j5 b8 n4 S2 s: B5 ^# ?

製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。tvb now,tvbnow,bttvb6 m) {! P- N0 d' l! \0 h5 s
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。