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鵪鶉蠔仔薏米粥

材料: 鵪鶉一隻
& H* p0 X& X5 J鮮蠔仔或蠔豉適量公仔箱論壇2 ?: o2 M7 D! O2 F) i* T
熟薏米一5.39.217.77% t& `" a& F; R' K
生薑五片
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. B6 d  [- q! {! j4 e) g' d; I粳米(白米)適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" N$ ^# S6 d: z6 l$ }
  
+ W5 @# t! y2 F9 h+ k- H+ ?製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
" a' Q# y" z3 [( b* v5.39.217.772.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。
講起鵪鶉真係好耐無食過,不過而家都幾難買到
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