材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb0 r: L, A! ^* ]1 \1 Q
鮮蠔仔或蠔豉適量5.39.217.770 ^; w! s+ L. g" i* M$ c1 d# O4 ?
熟薏米一
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陳皮三角公仔箱論壇: M' l k n y0 v/ y
粳米(白米)適量 : Z; ?9 q6 c. l% C. h
O4 _. E3 T! ~, E) L6 R7 [製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。
a( {$ B9 a, g# S1 f; A9 e5 Q, m公仔箱論壇2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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