材料: 絲瓜三條
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生薑三片
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製法: 1.絲瓜洗淨切件,肉排切件。- j* k- \( J5 L& F
2.所有材料齊水落,煲水四至六碗,兩小時湯成。
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備註: 絲瓜含生物鹼、氨基酸、維他命B、C,可袪風、清熱、解毒,作為清湯,性平、甘、無毒。 |