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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 j9 Z" t! p- c' S
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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1 A K6 S* K4 e' Z3 M' I' h公仔箱論壇炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* d: X$ r8 `; p6 i2 o
生糯米 1杯、南薑 2片5.39.217.772 b, ]- Y8 u4 ?. e9 l! @
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. k' Q0 M) Z' c/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 ^, r* F! @. l C* [
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。3 c3 l. w$ U0 s7 c% `$ h2 ~
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2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。8 e' I/ o2 M' W, ^* W" s0 `
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) d: r" s3 {0 M7 u
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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