[西式食譜] 日式肥牛湯麪

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蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包4 _* F' i# P! X: b/ _- y, {

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1 z8 f6 t3 N: T  B8 a7 b, D! ^8 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。
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8 q3 N/ y, @; R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。4 n3 M6 G- I& ]- M1 D
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3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 h- K1 [/ j2 c

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