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材料
% K- m) ?; s$ k2 g1 Z$ P, e# u/ g5.39.217.77蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包+ P! C5 j4 V1 |( H
' j. K0 `. W8 i0 g9 S* n% T# h" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 `! e% h+ |: ?9 K
3 M" d* c1 Y& \# I2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
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3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。: @# M8 d+ u/ ]- c6 I# B
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