: ]% P% E' {- A3 z. X# ^" htvb now,tvbnow,bttvb
- s" m4 ~7 c6 r1 _9 o材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E6 B0 x% r3 d6 f4 C
碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個5.39.217.77) j+ v0 i5 l) j4 F1 @, a4 t
, Y/ L6 q" }/ Z X" m
* ]* E1 t/ G3 s Z) k: W l U8 E
做法$ u8 ]$ j5 A4 _) t( \: w
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
( d+ K2 ]$ }5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 ^3 ?7 _& h6 j/ ~4 C" r/ V! ^
2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
; k! B# m1 n4 X2 B7 b3 j% `1 e5 Y) U: d+ C+ U
3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。
& R7 `4 P* J$ n% P/ m' O
3 C4 ], A4 c2 w1 W* K+ \$ Z4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。
8 g" R7 r- T7 l5.39.217.77; Q1 |4 B' Z- B, X* o$ x
8 V- F" L$ C( z/ i" N8 S9 q公仔箱論壇5.39.217.778 E" _' D; e3 F+ K
 |
發表於 2009-10-20 05:36 AM
| 