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材料
, C+ a9 O7 d$ f8 M9 `( c; {碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
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" ]; V. P% L4 ]5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 u! F) w8 @1 x5 I$ y; L. j5.39.217.771.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
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1 `1 x1 n% [ E5 w9 v& p. p9 _+ @- `公仔箱論壇2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。% u% k- ~4 B+ g5 I2 W( _9 Q1 P
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。. k' `# ~' u" ]9 `/ j! x
/ r2 H7 H' H/ k4 h, V, f! _- N4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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