秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
5 `% T2 A) U& h6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D& x& e% N6 a. k7 V) l t, ]$ _5 |% ^tvb now,tvbnow,bttvb尖嘴唱 K燒大蜆
: L. K! W: p: b3 l' B$ g5 E公仔箱論壇在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。公仔箱論壇% \4 C8 A4 |/ O/ H/ T% C3 b5 \% b5 i7 I
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 F8 P% i2 r- Z
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大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb5 r. S# d; [" h* t! S
9 z) ?. s. `7 k2 \5 B0 X% b肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
5 y/ }4 P/ }! Y9 `4 F, G6 a! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。8 _1 P! b7 H0 P
8 I8 c0 @* c8 V' _% { l8 H3 \! T5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 5.39.217.77: Y e/ c& ~2 k, R/ F5 H* E
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大頭蝦數隻
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8 `: ~' L0 q4 i+ d! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o- B( k% t1 c; U3 A' L4 v
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元貝兩隻5.39.217.77( t7 N$ v; P! e; e5 C; X v$ g
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 ?3 R7 y; T0 d% h
+ P8 d/ ?6 z; N# i' W8 o1 f3 f: m5.39.217.77青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇 h& }! e& N+ O# t0 I
* t- K6 S z1 D; _% itvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300tvb now,tvbnow,bttvb. f1 h/ U5 s, F& ^
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2 c" R# I8 w% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)5.39.217.77% S0 t5 S5 I [8 V0 i) u0 x
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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# G: \ |( @" Q( N( U; ^- V, C5.39.217.77■ ANA設師傅為客人即叫即燒。5.39.217.77$ a3 j" E+ L! K- I: Y2 b1 O. ?8 c2 x
/ U6 S: }, \5 ~' `: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 公仔箱論壇1 ~: n+ _# z+ a4 W
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb; @. N J9 @" [) ~
4 L+ l0 i' N7 K" f$ D大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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3 }& o# s' E% X: Y( r4 k" ~5.39.217.77炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120公仔箱論壇1 \+ y( ?; |5 B( ^" ]
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 5.39.217.777 k m8 |1 k4 f) [, w
j, R4 i( X" u& _炭燒石蠔每隻$48 5 Q, C- V* i! g
' \( l, O. u* l$ W+ p5 t即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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! v# M% F7 K8 gtvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)& k# n( Y* W5 S; M& B
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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