秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆
( F8 J+ ?% C$ dtvb now,tvbnow,bttvb在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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$ Y$ K4 U( M3 d L$ o. U: H) N. K5.39.217.77■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。公仔箱論壇0 F7 G) y+ {5 b7 I
* D/ C* S) s! H- | ]5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 l0 F( M+ Z! z
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大蜆兩隻7 j# n% w+ R* G, L Y6 |
0 Q# M0 b5 \" R( | ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F O# U) d/ f2 @3 H9 s
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. T y1 d! }9 t4 W/ [$ m5.39.217.77Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 i, v6 h$ r( D- y9 S
! b0 q4 K. g/ p: `* V秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 T, n: c2 V* u* V
; D& G8 Z% m9 B5 r揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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$ t- S; f; d5 {1 v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 A" m8 _9 I0 _9 E b6 I
Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
2 z5 b% @& ^ |( c/ D, \+ t% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% n. i i1 \( `! w- j
大頭蝦數隻
' O: i% S% w, \1 V; P4 R0 ~$ Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 Z" Q& _7 C* N8 z- r0 x
離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 # i+ j" e) S+ v2 a& b
d( W, i) {% ?# Y5.39.217.77元貝兩隻9 r7 ?1 b" s+ @' H& ^. U8 ?
2 q( ?/ [; R. z- K y5 L" C* \! k, @/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。公仔箱論壇5 A g& H# p: [* n6 ?! `
' m. |" _! N, D8 t0 C公仔箱論壇青口兩隻
4 [4 `* p" `9 w9 P7 S$ ^/ X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: p# [$ l8 j$ \. K
青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇$ J) _8 d, r- g* u, _
% F( k8 U7 i! c+ R9 e公仔箱論壇4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300& C0 Z# a+ p+ n4 K9 F3 q
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1 J5 X* s4 R0 m, S' j3 G/ m! t5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。: Y8 \& V! w' N6 {5 \
4 z0 u [1 I, a9 e B5.39.217.77京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 5.39.217.770 u+ p& R7 ^1 O
, e. I9 }: w( [: \4 d) o1 c' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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* B7 G; g* j1 }8 I+ ?; ^公仔箱論壇大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
. x; C8 c) F4 z" ]- g1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 q2 L) h; [2 l
炭燒石蠔每隻$48 tvb now,tvbnow,bttvb9 @* q, c5 c8 ~9 j
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 公仔箱論壇; h5 \3 i- j5 h
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* b( y" b( f; j: i9 L3 b5.39.217.77ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)公仔箱論壇/ M) \; H e; Q3 P' E
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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