可樂燒雞翅

甄華

5 |. R& G/ [+ Q3 T1 g" g9 t( d- J0 u+ @tvb now,tvbnow,bttvb
; A# m. D* `0 J) O. Z公仔箱論壇【材　 料】
3 u& L6 @0 N) I5 S5.39.217.773 J) Z/ N- ]1 O6 k2 Y. M" x% W( R
雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 @8 V1 \) E
蔥段 20公克 6 Z$ q/ `3 U7 D; K: ^7 X  _
薑碎 15公克
& g7 i! J7 B# K( u. o【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m9 B* A; ?$ P/ z5 D- b7 N

, I& p9 B5 _; T0 ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 50㏄
5 c/ G; }) t4 N" r& q2 B9 ]5.39.217.77細砂糖 1小匙
) W7 B2 B% b) i可樂 250㏄ ( X3 Z7 X& |0 u5 A2 T- e/ w
tvb now,tvbnow,bttvb! X& ?0 `7 Z" i" L8 P! ^& x5 u
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- K& H$ r5 Y6 h. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ t- i% u  J0 Z+ s4 q
1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D; h% |. [/ Q& k5 {2 o8 p! ?3 n4 n
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
0 z. _1 m+ Y' R# i) d* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
4 O  l1 r' b! w/ [. C- p+ |4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。