[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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3 f) A: B  N' ~- N; z. F) e: P5.39.217.77【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 + `' ]2 q; G! M4 B2 ]% G$ |
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【做法- 制作方法】 - K( ^+ g4 ^0 k# Z' e
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 : p) y& }- p& |2 Y4 P3 F
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* O1 v" k- `: A6 k1 z0 F0 f
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 , y' u' V2 G) ?, |5 P
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。