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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳

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5.39.217.774 s6 Z: r* B0 @" @2 V" S( B; f1 r
材料:                              
+ B( y# Y' K% o1 j4 n! {( L9 r豬柳            600克
3 f' O( c& h0 T. x* x4 O, ?tvb now,tvbnow,bttvb煙肉            100克
- r4 ]. X  J4 a! X7 Z6 I- L5.39.217.77加州提子乾   50克tvb now,tvbnow,bttvb+ \# X6 ^% t1 |( x1 B% k' J
菘子仁            30克
$ O3 L/ x$ P- t6 x1 `0 ]1 \, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄            4個; H7 P% K5 E' T' r+ A' y% e
蕃茜            5克公仔箱論壇( }" v! V1 ^' e9 U: d
芝士            5克公仔箱論壇# W* C& C% q) F7 D/ e$ _/ K) ?, \
白蘭地            20毫升
6 r3 f% u5 w! p1 ^: `8 @tvb now,tvbnow,bttvb葡萄酒            20毫升0 ~7 m9 s! O" F7 a/ L
百里香            適量公仔箱論壇1 ]+ j5 }& B* r7 F: t8 W1 s3 X1 X
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製法:5.39.217.77! J" S" K' m+ b% a4 e
1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。
7 z9 G5 V: q8 \! |5 l7 ]2.將煙肉片鋪在豬柳上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! u0 s# v  ~* k" D. w
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
* Z* G1 T! E, n: `4 T. `8 Z) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。: |7 _* V( z( W$ N
5.灑上少許芝士,然後捲起。
4 u1 t6 A# I- z- V% w% f% V0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 U$ ^' ]0 p2 f8 b

# P3 r  c; J8 R8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料:
8 g  {1 ~6 J% W$ H- Y乾蔥        5克
/ H4 y( {/ F# J; z) Q/ V洋蔥        10克
, |' l* b- D' S2 [% o百里香        2克
7 t0 H* Y! V* e) k) L月桂葉        2塊公仔箱論壇1 j9 |, D- H2 |2 |1 o
黑椒        2克# `/ Y: _7 v! m" m( a* A
紅酒        200毫升
8 z% ~  O8 N) ]tvb now,tvbnow,bttvb燒汁        100毫升tvb now,tvbnow,bttvb  @, P% M0 u! _5 X+ x
牛油        30克公仔箱論壇& m6 ^9 Z; V4 F+ c: i$ o3 T
鹽        3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 k& R- o# n. e0 w

9 b" _- H/ l6 x+ K7 T製法:
/ P8 S7 O% h* U4 @1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。公仔箱論壇8 s, k# v4 l0 c7 }; ]
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e& w3 K1 [& W
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
& _+ Z; ]0 a+ t- M3 r* w+ G* o; q/ ntvb now,tvbnow,bttvb4.加少許鹽和黑椒。
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