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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


8 _* J4 H+ ]2 b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 I' o2 A" X2 s
材料:                              公仔箱論壇3 d4 V/ s: E% Q. ?: d
豬柳            600克
) V) M! i/ K1 i$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉            100克tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ S" y/ J! a8 b
加州提子乾   50克
( z0 N1 Z, O, c9 C# {% ?/ L菘子仁            30克
: `. p, \& h7 x# `" f; a2 T9 qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄            4個
0 ~4 g7 S3 T' a# a0 j- c蕃茜            5克' E7 h+ X6 Q% v! f: ?- ?
芝士            5克
2 i# ^4 o& _& Q$ q! M7 m7 K: F3 M公仔箱論壇白蘭地            20毫升
/ n+ `: h8 l& q$ r" q公仔箱論壇葡萄酒            20毫升
1 r3 G2 F) ?' c. v+ @! q0 n0 w8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香            適量
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製法:
6 l2 A# q; Z( v1 ^: G2 y" V/ i& H1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。5.39.217.77' [9 m- y: z. u7 n
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
( D4 V6 Z" ?0 [3 M# e2 l5.39.217.773.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
% s- C2 @0 |# {5 V9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。5.39.217.772 p, M3 b: t( w2 V( m! Y
5.灑上少許芝士,然後捲起。$ Q( q& d- p" [& s/ J- h6 \
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ F0 U7 v: K& d  j* l

8 p" R: a* R$ D: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒汁料:
* p/ y+ _3 x: m; t" v, Wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥        5克5.39.217.775 L# h' S- E9 P+ G! _
洋蔥        10克公仔箱論壇, N7 i) ~/ |  c4 r+ L: g8 k! r
百里香        2克
3 m  Y" A# j" x. }! U, @% ?. c% X$ stvb now,tvbnow,bttvb月桂葉        2塊: G( c2 C- z$ P
黑椒        2克
5 X1 L$ p: v4 B! M5.39.217.77紅酒        200毫升
1 [) K+ b( e/ Z4 O1 ?tvb now,tvbnow,bttvb燒汁        100毫升1 w$ F% Z( _/ \5 i. [
牛油        30克
) u- {' u3 M* Q7 z. @2 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽        3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 n/ J( S7 I2 {8 f! r
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製法:
- H  q8 `8 `% c8 u+ C) a4 G$ H8 o+ n1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。5.39.217.77( i- e" a0 R& w! b
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb  z6 H1 o2 d! k% ~4 C6 J
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb, d" \3 y1 O% m6 |3 ^/ G% u
4.加少許鹽和黑椒。
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