[中式食譜] 丁香排骨

甄華

. I. e7 t$ w! E% n) {+ V% C8 q" }5.39.217.77
: h9 u( e5 ?: b8 [主料：
7 A! r: q! y2 Y( h8 s+ r5.39.217.77公仔箱論壇& w/ Z: {; @9 g, p% p7 V; J. |
寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)tvb now,tvbnow,bttvb7 N* I% V; k1 J" V! \6 e4 V7 i

$ V; j$ c$ U: [2 o& g6 ^輔料：
" x! n: [7 t+ P" x2 B- t, b) T
+ ]5 p' ?4 h7 W; P6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
. B! p) P2 Q# h+ E& M
- p& g( U, `+ A* z& ^  ]: g: Z) s: w# P9 v' P- q8 ?
做法：
1 X6 j+ a) ~+ P/ u: u5 W5.39.217.77
: u, s1 }  r+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；+ m* J+ T7 l( x& ^( |; m2 A& ?
5.39.217.770 o, k0 q- u* [6 h
2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S, p' q, ?4 T( \8 X2 V: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E$ D( E- \; \' I2 O/ U1 Q0 V* l& w
Tips：
& c; @- {6 c& Q: C6 X" a
5 z5 T: h+ Y! x. X" r% A4 }( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；tvb now,tvbnow,bttvb* W, v4 D* \" N, B1 k

3 m# l: k: A1 \# a. D' O' m$ M2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。

malayfatboy

so good thank you