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[中式食譜] 丁香排骨

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寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)公仔箱論壇6 u0 Y: s/ t- B# b% t

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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N  e5 P3 i; e( F* Z8 _' d
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做法:
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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d2 U0 m5 {# n8 u$ B" z

1 V& B  B+ e+ ]4 F公仔箱論壇2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。! P, u/ y1 q+ j) x1 }
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Tips:
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1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;
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7 O8 |3 S  E+ m& P8 D% q% s8 U公仔箱論壇2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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