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" h! i% n1 V7 D* F) ]$ }材料
* ~9 `8 S$ o/ A0 Z0 Utvb now,tvbnow,bttvb忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ E3 H5 S7 k8 k6 @ B# [& [
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做法
6 b2 U" _0 u- h7 d! y; ?3 `' u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。
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8 H9 ?, t. p2 r D: o Y2 j2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。! K( g4 z1 w; l5 R
- B. n; V2 H( u8 Q/ Z0 y; O6 @8 ~3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。
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L* q9 p7 ~5 s: a' Q4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。
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I+ {( o' J% d% K. w& ]- G" b0 L公仔箱論壇5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。
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用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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