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: I7 z0 w) v# L' R5.39.217.77 公仔箱論壇7 p% V( G [; K/ ]" f9 N
/ p8 m4 x. f# h" Ctvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 e( ]2 I" J( J, Y# t, j
忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 Q5 ` a+ r5 N! { p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v g0 V3 {. P& Z- ]9 f3 S
1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。
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9 s3 \9 H5 l, A- g* c p' E3 _5.39.217.772.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: O% {1 Z: \/ o/ R- P$ C/ f
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3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。
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/ X) c) b0 g$ B1 H- E- }% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。, N& @4 J& O" [' _2 K; o2 V. _6 d
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5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。
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1 |; ]3 G5 E$ O8 m$ @5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, [5 E6 n& @' r
' M; C9 H4 y4 Ctvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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