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Linguine with a Ragout of Oriental MushroomsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 [' h/ C7 B# V# e
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# O' ]- J' p+ `' r
扁意粉 50克、本菇 30克（切片）、香菇 4隻（切片）、秀珍菇 12隻（切片）、蒜頭 1粒（切幼粒）、橄欖油 2湯匙、清酒 1湯匙、味醂2茶匙、豉油 1/2湯匙、雞湯 80毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、荷蘭芹碎 1湯匙、去皮番茄幼粒 2湯匙、辣椒粉少許、黑芝麻1茶匙、蝦夷葱適量（切 2厘米段）
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( r4 U5 G% J3 e& v* p4 c2 I/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法
" N) ?5 r! J6 [! h5.39.217.771.煲滾水，下鹽，放入扁意粉煮至八成熟，撈起過冷河備用。tvb now,tvbnow,bttvb! L( n4 w" d0 O5 H/ h
3 X0 r( ?# J0 D6 }4 }公仔箱論壇2.燒熱鑊下橄欖油爆香蒜粒，加本菇、香菇和秀珍菇略炒，下清酒、味醂、豉油和雞湯煮勻。
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1 z& z/ q! O: u, n; E5.39.217.773.待滾起後將扁意粉回鑊，下荷蘭芹碎兜勻。4.加入鹽和黑胡椒碎調味，再下去皮番茄粒、辣椒粉、黑芝麻及蝦夷葱快炒上碟。
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% T8 O7 R7 w& s b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ R1 T y4 w: Y4 R
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l0 @& _2 n2 I: j/ `5.39.217.77街市買不到蝦夷葱和荷蘭芹，我用中國葱和唐芹代替，效果也不俗。
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發表於 2009-10-17 06:13 AM
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