這是因為生產肉食嚴重浪費資源,而且製造大量污染,破壞生態平衡。以下一些數字可讓我們開始明白實況:
& S5 M y# B( G8 L7 X& X: l/ V‧美國種出來的玉蜀黍有多少給人吃了? 20%
* W) N; [! d! l0 n, f! V‧美國種出來的玉蜀黍有多少給牲畜吃了? 80% 2 X6 I2 X$ i5 Q+ F
‧美國種出來的燕麥有多少給牲畜吃了? 95%
9 T/ o; [6 _ L: \* G5.39.217.77‧穀物先餵了牲畜再由人吃牲畜,浪費多少碳水化合物? 99%
9 f$ A3 x8 S- ?7 t3 K7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧穀物先餵了牲畜再由人吃牲畜,浪費多少食物纖維? 100% 5.39.217.77/ V/ U8 Y3 W$ g- M
‧現在全球每隔多久有一個兒童因營養不良致死? 每2.3秒 公仔箱論壇% M3 L6 F# Z# v" I/ D. r
‧1英畝優質耕地每年可生產出多少牛肉? 165磅 ^8 u+ a4 \$ E" M4 p
‧全美國有多少耕地用了來養牛? 65%
7 W& g" J' f9 Z- Q* O! i, ptvb now,tvbnow,bttvb‧要用人工飼料方法養牛生產1磅可食用的肉需消耗多少穀物及大豆? 16磅
. N, s2 i: M$ E1 [公仔箱論壇‧要餵多少蛋白質給雞吃才生產出1磅雞肉蛋白質? 5磅
6 E% T4 V6 p) x. q‧要餵多少蛋白質給豬吃才生產出1磅豬肉蛋白質? 7.5磅 9 i6 a& _6 g* M+ v
‧全球每日有多少兒童死於營養不良? 38,000人
+ r/ o' b4 X+ \3 G# q- W9 R公仔箱論壇‧要養活一個吃肉者所需的耕地可以養活多少完全素食者? 20人 tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 x) y7 E; L5 G3 ~2 L
‧每年全球約有多少人因營養不良而死亡? 20,000,000人
3 N) b p% k. |1 d" U1 @‧若美國人減少吃牛肉10%,因而省下的種穀物及大豆的土地、 , h% i p8 v. V# X- i8 z
水、能源可令多少人有充足營養的飲食? 60,000,000人
4 _) t+ @4 Z4 A: P! M5.39.217.77‧歷史上許多偉大的文明終於滅亡的原因為何? 表土流失 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ K# F2 f8 P, s, i
‧至今為止美國國境內的表土已經流失了多少? 75% tvb now,tvbnow,bttvb* G6 }. w( w$ N+ A
‧現在每年美國因表土侵蝕而損失的耕地有多少? 4,000,000英畝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) ]2 l4 R5 N+ k9 \7 |
相當康涅狄格州面積。
t8 f) a5 Z" [3 V" ?) H! L5.39.217.77‧表土侵蝕有多少是直接因飼養牲畜所造成的? 85% tvb now,tvbnow,bttvb h& E1 z. d0 i' J+ q
‧由於美國人改變習慣以肉類為主食結果砍掉了多少美國樹林? 260,000,000英畝
& [8 }! s, A! z/ U‧每隔多久有1英畝的美國樹林遭砍掉? 5秒 % b% V7 m6 ^2 u
‧若1個人改為素食可因而保存多少樹林? 1英畝
2 \# @/ S) A1 j( mtvb now,tvbnow,bttvb‧地球上雨林破壞的主因為何? 美國人習慣多吃肉
( ^# B% t9 W6 F' h: v% ?; g/ J公仔箱論壇‧目前因熱帶雨林及有關棲生環境的破壞造成的生物絕種有多少?
9 R& T+ ~2 R* j; P( T% u, w& n) w公仔箱論壇 每年1,000種(可能每年幾萬種,無法較精確估計)
* Q/ e' W! n Q+ X4 g# \‧美國軍事介入波斯灣的主要原因為何? 美國倚賴進口石油 5.39.217.778 p, x8 c6 j7 z5 j
‧若全人類飲食以肉類為主,現存石油可維持使用多久? 13年 tvb now,tvbnow,bttvb! q9 o2 a/ n# Y, E5 \
‧若全人類素食,現存石油可維持使用多久? 260年
- n( O& \* S1 w2 Q1 z P‧從牛肉中提取1磅蛋白質須耗用多少化石燃料? 78卡路里
& }' Z- p- W5 b/ ^' e. T( N' y5.39.217.77‧從大豆中提取1磅蛋白質須耗用多少化石燃料? 2卡路里 5.39.217.779 \0 L" h. _& U
‧美國用了多少原料(農業基本產品、林木、礦產、燃料等) & x' l8 v: A$ f1 m' W
來養牲畜? 33%
4 ^* a# h2 @8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧若所有人素食須用多少原料來提供糧食? 2%
- n" S3 p; \7 M3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧哪個行業消耗了全美國所有行業使用的清水總和一半以上? 養牲畜
3 S! p8 d) j* |9 `公仔箱論壇‧生產1磅小麥耗用多少水? 25加侖
4 H8 q* \; O9 Y9 r% N5.39.217.77‧生產1磅肉耗用多少水? 2,500加侖
! h- |- t) D3 U" Z8 ?‧生產1隻普通大小的母牛消耗多少水? 足夠浮起一隻驅逐艦
2 X6 L1 s+ z+ |# S: Y$ [公仔箱論壇公仔箱論壇( H( h: b) Z6 C% W- Z. b4 ~
現代肉類生產的方式,製造出難以形容的污染與生態破壞情況。以下一些事實應該足以令我們好好想一想——
$ f$ C l6 v' n3 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# ]% z7 u& W. X+ e
‧美國人排泄多少糞便? 每秒12,000磅
) ^7 D' R3 I5 f) h$ r4 Q G; T6 ltvb now,tvbnow,bttvb‧美國全國牲畜排泄多少糞便? 每秒250,000磅
# k1 @3 E1 k! o% o, c7 x& b' _公仔箱論壇‧美國的城市有甚麼糞便排污設備? 十分普遍
7 e7 S$ m: Z* T) f, [1 L ?tvb now,tvbnow,bttvb‧美國的農場有甚麼糞便排污設備? 沒有
6 e- J$ d Q4 t# O1 i‧美國用圍欄養的牲畜每年製造的糞便而未循環再用者有多少? 10億噸
h9 l; n0 Z* r, x2 o5.39.217.77‧牲畜糞便的濃度與家居糞便濃度有甚麼比較? 牲畜糞便濃得多,
' `7 S: N. r; |3 p S/ f9 @5.39.217.77 由十倍到幾百倍 7 k; a/ N, L7 f' [* c7 `4 t# n
‧圍欄養的牲畜排出的糞便下大雨時會有甚麼後果? 沖到河流及地下水裡
6 o4 r2 T6 S' j7 ^9 w9 M* @% m0 ~7 B公仔箱論壇‧1950年美國男大學生不育者有多少? 0.5% tvb now,tvbnow,bttvb5 Y n+ \$ b( X! I5 W" ~& F8 v# S
‧1978年美國男大學生不育者有多少? 25%
) ]/ s/ u2 m" s3 i‧美國男人平均的精子數量與30年前比較如何? 下降30%
" e# _0 q, S- b! ntvb now,tvbnow,bttvb‧美國男人精子數量減少的主要原因是甚麼? 含氯碳氫化合物殺蟲藥,
( }" T; u k7 K" }% L ~ 包括戴奧辛、DDT等 / b' }+ X6 ?, l# l; g& _
‧肉類工業廣告聲稱牛肉之內的戴奧辛及其他殺蟲藥不必擔憂,
1 ?6 w3 `3 O) [+ l2 a5.39.217.77 原因是「份量微不足道」。 事實上小小一安士戴奧辛可殺死一百萬人 T8 k$ P0 y5 k
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