[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  : b6 y- A% T8 V$ _/ r1 F
奇異果 2個  
2 s( |* M. C& `( u- G# T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 3個  
5 O+ I3 n5 n$ T% J: n4 z/ w公仔箱論壇西生菜 5-6片  9 q$ }4 m. e: R; ]/ H
黑椒 1/2湯匙  
& u- O- t0 l. E) D8 r公仔箱論壇蒜蓉 11/2湯匙  ; _) E' i1 V. }8 l+ U
香草碎 1湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb4 I. P, [+ p" `9 L
鹽 1/2茶匙  5.39.217.77* p% y: _; Z- l6 b
糖 1/2茶匙  
3 [* B$ I/ |9 M; e# l! |& M' ~生粉 1/2茶匙  ! m( w. U3 b. `  r: z. Q( U
油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H2 E& V. s! W; z
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7 E7 F' x9 P7 c; k1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。( A0 ^: N3 O- [  H: T
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
) E" K) x9 Z0 m0 }, P公仔箱論壇3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
0 X  ]: [2 N9 P, I4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
  Q$ w6 G. E  X& m% T1 N5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
3 P7 G6 i& Q6 Q+ p& ~; w" V5.39.217.776. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。