[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
6 p" u7 v( ^- v# Y! T' e" x+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果 2個  
3 ]8 T2 Y8 y. {橙 3個  
$ l+ \0 I- k& ]" Y5.39.217.77西生菜 5-6片  
8 R1 a* f4 ^# }, h  o: Q+ n; d黑椒 1/2湯匙  
6 `( \( _) M6 z' a$ Z$ }" N; Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 11/2湯匙  
" _) p8 f' E/ @0 D& h+ d( U7 R  j2 T5.39.217.77香草碎 1湯匙  
7 k& K  E, L. {0 X1 a% s" W鹽 1/2茶匙    E) a  N2 U% B7 N0 J9 r3 W
糖 1/2茶匙  
# r$ i* H/ |5 t2 Etvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙  
  V4 r& u5 ^. w/ V( t& M7 L公仔箱論壇油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ L  z1 s9 d
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/ K( R6 x1 ?3 n- g1 X) x公仔箱論壇1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb! D1 |$ H1 U3 _; I7 J  w
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^' j( P6 Q; H& V+ T6 O) T" e1 Q! p: `
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb( m/ D# B  [" P  s
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
) D( n; q3 G4 l8 l1 N5 ?6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。