[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
6 z$ |5 u* o8 V* g1 f. Qtvb now,tvbnow,bttvb奇異果 2個  ; z2 Y: m) t$ E( S. G5 K
橙 3個  
( ~: D% G- n8 [3 O/ w公仔箱論壇西生菜 5-6片  
& H  _% U3 j1 n; V  }4 ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1/2湯匙  6 N9 ]6 i, X4 g# m2 r
蒜蓉 11/2湯匙  
. z( c$ z, K) W2 u! f, k5 x5.39.217.77香草碎 1湯匙  , T# j! c" t/ m
鹽 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb2 |! K; f) D8 W  _8 x2 G* w# i* j
糖 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 i" M: e8 j, z
生粉 1/2茶匙  
; j5 Y& s1 J" G/ W- l( P5 q' S公仔箱論壇油 2茶匙
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$ ~( w, V6 I, t; D公仔箱論壇1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
2 }3 r0 y, Q% v8 q3 d3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
! a$ e# r4 z: I+ B7 D/ ]1 @0 K5.39.217.774. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 y3 k& F4 ^! H' K1 U
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 公仔箱論壇: Z& W! o% t4 I2 Y4 I" ?
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。