西冷牛扒 1件 公仔箱論壇$ Q3 \! \2 Z; Z9 x
奇異果 2個
5 q( K2 d+ {$ a$ U$ x( Ftvb now,tvbnow,bttvb橙 3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' N! N. e. V! d6 ?7 h
西生菜 5-6片 tvb now,tvbnow,bttvb" i6 A* Y& [ S1 ]+ g: U& x3 T0 M
黑椒 1/2湯匙
; y( k" r c" }8 K2 u( P. Z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 11/2湯匙
, q' S- o, `3 M; W; Y- L4 |' p5.39.217.77香草碎 1湯匙 公仔箱論壇# |0 e# t+ p0 T/ {6 n
鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 Y T6 j C
糖 1/2茶匙 / M1 b' m. S0 G) e$ ~
生粉 1/2茶匙 . z/ X+ q! i# i/ C+ C; x
油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. D, G6 Z" B( o% b9 d# \ f
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3 {. C% X7 n$ x0 w" G1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。5.39.217.779 l2 q7 S- C5 h9 _6 i! B& c
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
# i, E% P/ g" K5 G+ |9 Y; J3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 5.39.217.777 b, K& j5 z% K# X
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 : [3 Q# K; k# e7 s7 n
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
1 Q' E' ^' a, d& [5 n6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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