制法
`- J% c1 o' ?: @ k3 ^公仔箱論壇1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
7 c. {9 V+ x* H& m& c8 Q2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味( z! k |) s1 F% h' l4 a
3. 1個薯仔去皮切件備用( U1 d' ]8 Q2 V4 H X
4. 4個蕃茄切件備用
6 T1 n- \0 h: |% Z/ f% O5.39.217.77公仔箱論壇; e+ g9 G- {6 z) A8 E6 P
炒飯
) J' r0 O! s; C: G1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
2 U9 ]7 [6 r( Y7 `3 `3 i0 S3 O5.39.217.772. 加入飯與蛋炒均
: u5 o1 m* I+ v3 h, |+ i ^# stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( b# I2 Y* a! Q$ _0 {) [
( |! `4 _ o' O0 Q1 c' c2 z- }tvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒
% I" a5 J/ C; M0 s5 R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面公仔箱論壇% ~5 x) ~" N' V; f2 O
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味7 {. w( k- m: ]7 e* N( C- Q( n
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上0 }, [4 H u7 w" q- [
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咖哩雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H, w p' Z2 p T% A( `- u6 p; K
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
8 H( T* `5 v/ U; a8 F公仔箱論壇2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
: S* d% [% i' o7 f' m公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇3 m6 h. h' z |6 r
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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