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小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）5.39.217.77" K b2 D Q3 x0 U
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調味料公仔箱論壇$ P! D3 H4 { W% V1 l
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法. |& T: a+ u0 x3 I* X+ w
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。公仔箱論壇% d: l5 x& ]( R) w) F% U1 G5 h( Q
- Q/ _& d0 E8 `+ e! R5 ~" e) M2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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貼士
' Y/ W/ `3 K7 D: L' N! e5 _5.39.217.77必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。5.39.217.77' A4 X& j5 D' ~6 _* d
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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