[中式食譜] 酸辣青瓜

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材料
: E! i+ ^1 H/ w4 R小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ F" T3 c( X2 U. S/ J5 U

. I( k- V) A. J* e, Q. V5.39.217.77調味料公仔箱論壇1 i; g/ d( _% P! y3 d- U6 H
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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! V3 O! i* A- H/ `- ~. T$ w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' O  X2 p% v/ _8 B1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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/ Z( G6 ^* w' p. E6 `# o& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ i" [2 n( q7 o7 n