9 s h, c* m1 r2 \% C" L% Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& O" a, e6 t a" }' t, _
材料
6 Q+ n7 |# B; g ktvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻! e1 o/ m; G z }) P- c2 x: b
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調味料
. m( z0 m4 M! Y公仔箱論壇鹽適/四川豆椒/紹酒各適量
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 tvb now,tvbnow,bttvb' s& h. P! [+ R$ p( h
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做法
! a/ E' B& H" g1.薯粉預早一晚浸水備用。8 i* k# |7 ^8 I0 J
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2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
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1 `0 {( ~$ R+ R# R4 z! s公仔箱論壇3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! ?3 r6 D0 C
2 C" g' z& r- \/ I5.39.217.774.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
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" v2 s& Q5 u8 }$ M1 e" `公仔箱論壇5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 g& R* R2 y4 j" z! ^
+ Z0 o5 q( {" u3 V8 F& r% b5.39.217.776.將辣油全部倒上面即成。
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* q4 n6 i( }5 i/ N8 w貼士
6 v2 x; n! G! K. g/ k LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 B3 j4 l$ a7 }, }
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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