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原料：
0 y! n* \9 {) u! E3 i! i; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U6 {* }6 w* B" G9 y$ H公仔箱論壇牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱" N9 M) M9 e5 ?+ L6 A- b* b
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$ z9 H% Z8 m" ?' ?公仔箱論壇! L6 T2 a$ E1 i, ~3 u6 F9 b4 S7 }/ v
做法：
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；4 Q* Y9 q Y7 d) o! u5 d% o
1 v8 E9 v: g' @4 p) {/ [tvb now,tvbnow,bttvb2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；' |7 s5 l+ V5 {1 }" G
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做法：5.39.217.77' c5 L$ b, B- [) a. I
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！6 L F+ n) x/ s% o# ~; l
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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