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雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量
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- h6 t7 ^. b. t- A- [3 o2 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
* j: y( Q! \& s6 Y4 J& k( Otvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。% N7 r4 a! x5 @; |
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2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。
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' E8 j2 b% y" \0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V Q5 r1 T6 v3 Q
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