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材料
: l, ?) V% I* v: l0 s1 k9 {2 y雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量
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% l; X6 W' I! e1 q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' G: Y4 a% r: \. q2 v) V: [
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。+ {* b8 b* n1 l8 B' j' b
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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