[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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1 j- T3 m4 K3 r- U' T& W/ u6 E. T材料
2 j2 @1 W5 z, l  `! a1 W( K5.39.217.77薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙; K" q+ P- ]5 G* P% Z8 @
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做法5.39.217.779 K/ B7 [' L) w9 M* S1 \$ {
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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& o  U( D9 v+ D: j' [; k2.九重塔摘葉後洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \, s' r) w, d( t1 J! N
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
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+ Z( z" ~$ C3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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