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[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

       
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+ E; g; a9 {% X$ A/ [" W7 {材料
7 U2 U/ c* X7 w1 rtvb now,tvbnow,bttvb小黃花魚 600克、大頭菜 1片(切幼絲)、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. ^( Q0 A0 T
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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2.燒熱鑊落 1湯匙油,下薑絲及小黃花魚,轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身,用大火煮滾後下鹽,轉中火煮 3至 5分鐘即成。5.39.217.77. F! @8 z1 w4 M  X4 [5 U

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