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材料
3 C" E1 Q9 k. ]' ]5 [" Z3 Z小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
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' S& a; M! A( v! E. m做法
) d8 ~6 z4 b% Q; K6 {# y4 A3 C+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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4 b: K3 B9 C% ?2 d1 [5 ^( ?% C; stvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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6 Q! M1 D* P/ |: S9 R3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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