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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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180克 鸡胸肉
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7 H! [  O% y( ]. O4 P9 _" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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80克 甜椒
, K, i/ B5 J) u9 N2 u( A; }# N公仔箱論壇
/ u1 o. H5 A3 {: U. }10克 胡萝卜
2 _, b; m9 c- o! z, _' V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* Y' `5 E* _# m6 }- D: _2 {& Z
5克 姜 公仔箱論壇+ B. q% N" W2 h6 ^5 f" L: S
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1支 青葱
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+ c" ^5 t& k% S4 ?- m# b- h适量菜油调味: 公仔箱論壇! q3 O$ M" v. Q4 K( G* U

  P; b4 T; A9 p4克 盐
6 \: _% F+ W2 u3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |3 d) `: [* D: U( I2克 鸡精
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1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb% A9 ^$ P* Q; @# g# K$ Y' e, i

' K. r" u2 W; Q! R公仔箱論壇腌料:
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1克 砂糖
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3 B2 G; G$ y) l% o10克 玉米淀粉 公仔箱論壇, E9 x, t8 ~7 R  U! r8 t& i) V5 X
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15毫升 水0 f: D! c& W1 W0 F2 m% @* [$ t

; B$ V$ y" s( f9 I# p8 t9 A公仔箱論壇做法:6 {" Z" D* k2 I  w  D5 e

, \( E- {: c: o7 [/ `. c公仔箱論壇鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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8 i  e) ?" q7 s2 f/ \生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇6 z6 e2 K  ~$ Z9 @0 O
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烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb& y+ v: ~+ o, t0 @  k

# T: R' r1 l( l8 J) d( g3 f5.39.217.77锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb  G  X" W, x: W+ y5 A

+ y( h% }& z" z$ c. F/ @4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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