 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: c* L" O$ _1 _1 T
四人份量
% Z% s* `* h7 r! @! atvb now,tvbnow,bttvb薯仔兩隻約一斤，去皮切件隔水蒸至軟身5.39.217.77) [4 T3 u8 t2 H6 X# e
薯仔時候可以處理其他材料, \0 N) V) t8 _6 B
蔥切粒，越多越正，唔食蔥既可以用洋蔥切粒代替！
3 k) m. Y) n, R0 W 5.39.217.77# @! _' r5 ^, z( E3 H* ], t0 H
免治豬肉約半斤，有時間買梅頭自己啄仲好食！(可用牛肉或煙肉)唔駛調味落鑊炒熟！tvb now,tvbnow,bttvb: \' I- m2 n5 u) h2 h; O
 + u4 Q" X; S6 |3 g; D. {0 p: [
4 M6 u! z4 N; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔蒸至夠軟身後做成薯茸，用把菜刀幫手好easy！5.39.217.77) S* _3 P$ N( E1 C* R9 S5 i! O
上次見低能蘇教人用叉慢慢壓！真系玩死個助手！公仔箱論壇# T& y: _: b8 x2 K5 E7 i1 i
; l* \" \. k2 h" {% W趁薯仔未放涼前，將薯仔放在針板上，用菜刀壓下，蒸軟了的薯仔一壓就能輕易推散
1 }& }5 h5 P$ H# l- y5.39.217.77
3 } a4 O+ S+ Y w! q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a' x. h) X( [ ttvb now,tvbnow,bttvb用菜刀產起薯茸，用筷子一野撥落大碗，唔會熱親手又輕鬆！tvb now,tvbnow,bttvb0 O; ?9 N0 O: W. e
 ! t" \) Y9 x k2 K$ M! P8 [
 公仔箱論壇2 G; k4 i K6 w; s6 y! c c7 o
 tvb now,tvbnow,bttvb. ?: Y! B# |) @
全部薯仔壓茸後用湯匙拌云就可會變得很軟熟
- `! m4 h% E: s1 p3 `# x+ w1 u公仔箱論壇 $ a1 D1 a- P0 M7 E3 u9 b
三樣材料預備好晒! V# A- j- o+ A
2 M6 a' A( }2 c! [1 K7 @公仔箱論壇此時加入炒熟既豬肉碎，拌云！公仔箱論壇2 N2 o& V, |: ?. L( G
/ F3 j6 K/ e( K, R+ C: j此時落調味，鹽，糖，雞粉，胡椒粉！胡椒粉放多一點，辣一點更好味，我勁加！
5 P1 `/ e1 S0 N7 z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & e! R1 i5 F) E9 O
拌云調味料，嚐一口試下味道，因薯茸和肉碎已全熟，大啖試都唔怕架！
) l. C* c& f* z% n; i公仔箱論壇
6 j+ k9 [/ C% q. U7 {. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道唔夠可以加到夠！味道ok既話就落埋蔥花，小小粟粉，再拌云後可以預備搓餅！
( D) R3 z1 b6 G3 v% N1 e
. a! B5 |( g* [) H5 L- I1 A公仔箱論壇 5.39.217.771 U+ z0 ~, R" p
開始做餅前，灑些粟粉系碟子上
+ _) V9 n3 v3 P7 Y1 h公仔箱論壇
; e, H6 ?: u1 C) c3 |5.39.217.77另外預備一些沾手用的粟粉2 b' ]& P8 ]% ]; {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, f/ `1 P' Y7 X' L
每搓一個餅前雙手沾上粟粉，筆一舊薯茸在手中，搓弄成餅型，再用小小粉兩面拍拍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ Q. r) _- X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P* s& C- z" V
: A, j, R" f2 _; t+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我兩個薯仔4元，肉11元，蔥1元，共16元就整到十二個薯仔餅！
4 W, L2 k, w7 U! t2 ]' u! b( b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& I# Q7 e$ V
有時間放入雪櫃雪下更佳，無時間就可即刻落鑊煎架啦！公仔箱論壇1 {% x* I& s* }
3 I- P9 q- \. D5 ]1 Q$ k7 _ Qtvb now,tvbnow,bttvb由於材料都是全熟的，所以煎熱中心和煎香表面就ok了，唔怕熱氣煎小小窿窿地好香口架！
# S: M3 u& \. P9 v- Mtvb now,tvbnow,bttvb ( c* ?/ n) a' I; b/ K1 m! w7 r
第二輪公仔箱論壇% x O+ i2 J2 i* ?
( E$ \5 t, e% ?7 ~5 d , b# e- E- e8 c' l+ ~
完成品，鐘意食薯仔餅既快來動手做番碟啦！ |
發表於 2009-10-14 04:29 AM
| 