[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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材料$ E1 Z: O) p4 \% `& H' {# r
南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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$ s3 j0 W% N- T, |, o. V5 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, J& B6 r) C  Q- N0 Y! ?
做法
7 E, b1 P* o' Q7 e9 O6 W' |  p5.39.217.771.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
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; {+ P1 @& B1 w公仔箱論壇2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
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5 J( h4 C' y# d0 V4 atvb now,tvbnow,bttvb3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
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# t' C$ J( ~; X3 @- Z7 Z5.39.217.77想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
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