 , N4 ^8 T1 ?1 ~% v
tvb now,tvbnow,bttvb) _- t g1 c, r6 M9 R) ~( S6 P
材料
6 Z1 Z. m6 r9 ?1 |# A3 B公仔箱論壇牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
2 E5 `& _& ~& {! Y3 J# v; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D3 _1 H& T1 @1 w公仔箱論壇調味料
! l# }* A1 e7 t: ]6 ^# [6 E公仔箱論壇魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
9 l, P5 ^7 l* F4 |; g
8 O! {$ X. `" Q2 a& f; D4 f( y2 l5 {0 m" |7 A/ }' L1 K6 u
做法
; J! B! Z) b8 O( v1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
" ~' b# Z9 M3 i& @8 u8 f' G
4 {" J& i7 v _5 k2 b4 J公仔箱論壇2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
) S' O* }. ~" n( o4 K# _, a
/ U9 J% z- T) k2 G3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 a; M3 _& j' N
' ?$ ?; _ b2 C) G1 h4 g7 J% @5.39.217.77
- {* N7 o7 Q0 g# O& X4 c' x6 M& b; Ztvb now,tvbnow,bttvb
' T) E& q2 u( \% L2 L0 p" T5 B* g5.39.217.77 |
發表於 2009-10-13 06:39 AM
| 